News/News of the Château

Coup de coeur de la RVF Novembre 2019

28 Oct 2019

Dans son numéro de Novembre 2019, la Revue du Vin de France passe en revue les vins présents au salon des Vignerons indépendants. Notre Bandol Rouge 2016 fait partie des coups de coeur de cette dégustation. 

Extrait de l'article : 

" Avant le premier millésime de Château Canadel en 2014, les raisins de ce vieux domaine étaient livrés à Ott. Mais Laure et Vianney Benoist l'affirment : " On savait qu'on avait quelque chose de très beau sous nos pieds". Les 15 hectares de vignes de la propriété, toutes cultivées en restanques, se situent en grand partie sur des sols du Trias. La volonté du couple est simple : mettre l'accent sur le rouge et vinifier un Bandol fin et élégant. Le 2016 est un modèle du genre. Sa particularité : une part importante de Cinsault (25%) qui lui confère un charme délicat. R.L."

 

Commentaire de dégustation du Rouge 2016 : 16,5/20.
Une belle proportion de Cinsault complète le Mourvèdre dans ce Bandol souple et avenant. A marier à l'agneau !

  • Bandol Rouge 2016

    2016 est un millésime exceptionnel, conjuguant puissance et fraicheur, avec une magnifique expression de fruit rouge dans sa jeunesse et un très grand avenir pour la garde.
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