Press Reviews

Cuisine et Vins de France

18 May 2018

"Radieux ... élégant ... épicé ... frais ... iodé" : à chaque vin sa personnalité !

Dans le numéro d'été de Cuisine et Vins de France, Karine Valentin a dégusté et aimé nos vins. Elle y raconte la genèse de Château Canadel et la dégustation des vins. 

  • Cuisine et Vins de France

  • Bandol Rouge 2014

    2014 sees the birth of Château Canadel. The nose is very aromatic and elegant, revealing flavors of red fruits, spices, liquorice, blond tobacco. We find these flavors in the mouth, with smooth and fruity tannins. The first sip is juicy, and then the wine reveals unexpected depths and lengths with subtle spicy and minty notes.
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  • Bandol Rosé 2016

    The Wine is bright pink in colour, with orange hues. It has delicate aromas of vine peach, clementine and tropical fruits with an ample and elegant mouthfeel ,revealing peach and spicy aromas, with a slight salty hint. The aftertaste is lingering and intense, both fresh and voluptuous at the same time
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  • Bandol Rouge 2015

    2015 est un millésime solaire, qui confère au vin une belle puissance, domptée par des tanins d'une grande finesse et une belle élégance.
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  • Altum 2015

    Un vin profond et riche en expressions: fruits rouges, garrigue, sous-bois, agrémentés à l’agitation de notes salines et mentholées. La bouche se révèle complète : beaucoup de volume dès l’attaque, une matière consistante étayée par des tanins séveux et bien serrés, un fruité savoureux et persistant. Les canons de l’appellation sont parfaitement respectés.» (★★ Guide Hachette des vins 2017 - 16,5/20 La revue du vin de France)
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